Что полезнее Гречиха или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	14 мг
Белки	10.8 гр	800 мг
Углеводы	56 гр	2.5 гр
Жиры	3.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.028 мг	4 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	70 мг	23 мг
Магний	258 мг	14 мг
Натрий	4 мг	8 мг
Калий	325 мг	141 мг
Фосфор	334 мг	42 мг
Сера	80 мг	0
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.6 мг
Хлор	94 мг	25 мг
Медь	0.66 мг	0.1 мг
Марганец	1.76 мг	0.18 мг
Фтор	0.033 мг	0.017 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0.425 мг
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	3 мкг
Цинк	2.77 мг	0.215 мг
Хром	6 мкг	6 мкг
Молибден	0.039 мг	1 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	2.4 гр
Зола	2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0