Что полезнее Гречиха или Сыр брынза овечья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Сыр брынза овечья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Сыр брынза овечья
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	260 мг
Белки	10.8 гр	21.1 гр
Углеводы	56 гр	300 мг
Жиры	3.2 гр	18.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.07 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.192 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0
Витамин B9	0.028 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.61 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	780 мг
Магний	258 мг	35 мг
Натрий	4 мг	1.2 гр
Калий	325 мг	115 мг
Фосфор	334 мг	525 мг
Сера	80 мг	211 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	0.9 мг
Хлор	94 мг	0
Медь	0.66 мг	0
Марганец	1.76 мг	0
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	2.77 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	14 гр	53 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	300 мг
Зола	2 гр	5.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	11.2 гр
Холестерин	0	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0