Что полезнее Рис или Баранина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Баранина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Баранина
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	288 мг
Белки	7.5 гр	14 гр
Углеводы	62.3 гр	0
Жиры	2.6 гр	25.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	6.124 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.035 мг	5.1 мкг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	7 мг
Магний	116 мг	23 мг
Натрий	30 мг	110 мг
Калий	314 мг	212 мг
Фосфор	328 мг	133 мг
Сера	60 мг	165 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.3 мг
Хлор	133 мг	84 мг
Медь	0.56 мг	0.238 мг
Марганец	3.63 мг	0.035 мг
Фтор	0.08 мг	0.12 мг
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	2.7 мкг
Цинк	1.8 мг	2.82 мг
Хром	2.8 мкг	8.7 мкг
Молибден	0.027 мг	9 мкг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	6 мкг
Никель	0.052 мг	5.5 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	59.4 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0