Что полезнее Гречневая крупа или Инжир?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Инжир.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Инжир
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	54 мг
Белки	12.6 гр	700 мг
Углеводы	57.1 гр	12 гр
Жиры	3.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.1 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	8 мкг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	35 мг
Магний	200 мг	17 мг
Натрий	3 мг	18 мг
Калий	380 мг	190 мг
Фосфор	298 мг	14 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	3.2 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	11.2 гр
Зола	1.7 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	100 мг