Что полезнее Опята или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Опята и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Опята	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	23 мг
Белки	2.2 гр	2.9 гр
Углеводы	500 мг	2 гр
Жиры	1.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	10.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.5 мг
Витамин C	11 мг	55 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	5 мг	106 мг
Магний	20 мг	82 мг
Натрий	5 мг	24 мг
Калий	400 мг	774 мг
Фосфор	45 мг	83 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	13.51 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.013 мг
Марганец	0	0.897 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.53 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	90 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	1.9 гр
Зола	1 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг