Что полезнее Гречневая крупа или Лук репчатый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Лук репчатый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Лук репчатый
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	41 мг
Белки	12.6 гр	1.4 гр
Углеводы	57.1 гр	8.2 гр
Жиры	3.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.032 мг	9 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	31 мг
Магний	200 мг	14 мг
Натрий	3 мг	4 мг
Калий	380 мг	175 мг
Фосфор	298 мг	58 мг
Сера	88 мг	65 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.8 мг
Хлор	33 мг	25 мг
Медь	0.64 мг	0.085 мг
Марганец	1.56 мг	0.23 мг
Фтор	0.023 мг	0.031 мг
Бор	0.35 мг	0.2 мг
Алюминий	0	0.4 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	3 мкг
Цинк	2.05 мг	0.85 мг
Хром	4 мкг	2 мкг
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	5 мкг
Никель	0.01 мг	3 мкг
Рубидий	0	0.476 мг
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	8.1 гр
Зола	1.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0