Что полезнее Гречневая крупа или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	14 мг
Белки	12.6 гр	800 мг
Углеводы	57.1 гр	2.5 гр
Жиры	3.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.032 мг	4 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	23 мг
Магний	200 мг	14 мг
Натрий	3 мг	8 мг
Калий	380 мг	141 мг
Фосфор	298 мг	42 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.6 мг
Хлор	33 мг	25 мг
Медь	0.64 мг	0.1 мг
Марганец	1.56 мг	0.18 мг
Фтор	0.023 мг	0.017 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0.425 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	3 мкг
Цинк	2.05 мг	0.215 мг
Хром	4 мкг	6 мкг
Молибден	0.034 мг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	1 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	2.4 гр
Зола	1.7 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0