Что полезнее Гречневая крупа или Орех грецкий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Орех грецкий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Орех грецкий
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	656 мг
Белки	12.6 гр	16.2 гр
Углеводы	57.1 гр	11.1 гр
Жиры	3.3 гр	60.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.39 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	2.6 мг
Витамин C	0	5.8 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	8 мкг
Витамин B5	0	0.8 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.8 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.077 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	89 мг
Магний	200 мг	120 мг
Натрий	3 мг	7 мг
Калий	380 мг	474 мг
Фосфор	298 мг	332 мг
Сера	88 мг	100 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2 мг
Хлор	33 мг	25 мг
Медь	0.64 мг	0.527 мг
Марганец	1.56 мг	1.9 мг
Фтор	0.023 мг	0.685 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	3.1 мкг
Цинк	2.05 мг	2.57 мг
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	7.3 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	4.9 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	6.1 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	3.8 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	3.9 гр
Зола	1.7 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	7.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0