Что полезнее Гречневая крупа или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	45 мг
Белки	12.6 гр	900 мг
Углеводы	57.1 гр	9.5 гр
Жиры	3.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.083 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.032 мг	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	200 мг	16 мг
Натрий	3 мг	30 мг
Калий	380 мг	363 мг
Фосфор	298 мг	34 мг
Сера	88 мг	6 мг
Кремний	81 мг	10 мг
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.6 мг
Хлор	33 мг	2 мг
Медь	0.64 мг	0.05 мг
Марганец	1.56 мг	0.14 мг
Фтор	0.023 мг	0.022 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	2 мкг
Цинк	2.05 мг	0.1 мг
Хром	4 мкг	0.014 мг
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	14 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	8.3 гр
Зола	1.7 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0