Что полезнее Гречневая крупа или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	88.8 мг
Белки	12.6 гр	19.5 гр
Углеводы	57.1 гр	0
Жиры	3.3 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	9.037 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	5.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	105 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	12 мг
Магний	200 мг	24 мг
Натрий	3 мг	108 мг
Калий	380 мг	345 мг
Фосфор	298 мг	206 мг
Сера	88 мг	213 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.9 мг
Хлор	33 мг	72 мг
Медь	0.64 мг	0.228 мг
Марганец	1.56 мг	0.034 мг
Фтор	0.023 мг	0.088 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	2.7 мкг
Цинк	2.05 мг	3.17 мг
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	5 мкг
Никель	0.01 мг	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0