Что полезнее Гречневая мука или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	14 мг
Белки	13.6 гр	800 мг
Углеводы	71.9 гр	2.5 гр
Жиры	1.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.032 мг	4 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	42 мг	23 мг
Магний	48 мг	14 мг
Натрий	3 мг	8 мг
Калий	130 мг	141 мг
Фосфор	250 мг	42 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.6 мг
Хлор	0	25 мг
Медь	0.37 мг	0.1 мг
Марганец	0.76 мг	0.18 мг
Фтор	0.09 мг	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.425 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	1.09 мг	0.215 мг
Хром	0	6 мкг
Молибден	0.013 мг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	9 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	2.4 гр
Зола	1.5 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0