Что полезнее Гуляш бараний или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	544 мг
Белки	14.2 гр	30.8 гр
Углеводы	3.9 гр	7.2 гр
Жиры	15.6 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	10 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	7.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	454 мг
Магний	16 мг	311 мг
Натрий	598 мг	139 мг
Калий	203 мг	979 мг
Фосфор	122 мг	840 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	6.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	5.8 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	3.5 гр
Зола	2.1 гр	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	6.2 гр
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0