Что полезнее Гуляш бараний или Укроп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Укроп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Укроп
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	40 мг
Белки	14.2 гр	2.5 гр
Углеводы	3.9 гр	6.3 гр
Жиры	15.6 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.7 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0.06 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.75 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.027 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	223 мг
Магний	16 мг	70 мг
Натрий	598 мг	43 мг
Калий	203 мг	335 мг
Фосфор	122 мг	93 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.146 мг
Марганец	0	1.264 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.91 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	2.8 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	63.6 гр	85.5 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	6.2 гр
Зола	2.1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	100 мг
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг