Что полезнее Гуляш бараний или Варенье из груши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Варенье из груши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Варенье из груши
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	273 мг
Белки	14.2 гр	300 мг
Углеводы	3.9 гр	70.8 гр
Жиры	15.6 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.1 мг
Витамин B1	0.07 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	1.1 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	11 мг
Магний	16 мг	6 мг
Натрий	598 мг	1 мг
Калий	203 мг	70 мг
Фосфор	122 мг	8 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.3 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	63.6 гр	27 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	70.6 гр
Зола	2.1 гр	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0