Что полезнее Гуляш говяжий или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	82 мг
Белки	16.8 гр	18.5 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	14.3 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	4 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	40 мг
Магний	18 мг	40 мг
Натрий	598 мг	65 мг
Калий	274 мг	335 мг
Фосфор	172 мг	210 мг
Сера	168 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.135 мг
Цинк	0	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	62.1 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	300 мг
Холестерин	70 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0