Что полезнее Гуляш свиной или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш свиной и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш свиной	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	26 мг
Белки	13.1 гр	800 мг
Углеводы	3.9 гр	5.1 гр
Жиры	29.4 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	2.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	53 мг
Магний	18 мг	16 мг
Натрий	590 мг	4 мг
Калий	211 мг	302 мг
Фосфор	143 мг	32 мг
Сера	131 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.9 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	50.8 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	4.6 гр
Зола	2.2 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	10.4 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0