Что полезнее Гуляш свиной или Треска горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш свиной и Треска горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш свиной	Треска горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	115 мг
Белки	13.1 гр	26.7 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	29.4 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	65 мг
Магний	18 мг	50 мг
Натрий	590 мг	560 мг
Калий	211 мг	310 мг
Фосфор	143 мг	230 мг
Сера	131 мг	267 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	50.8 гр	69.4 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.2 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	10.4 гр	200 мг
Холестерин	61 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0