Что полезнее Гречневая крупа или Морковь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Морковь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Морковь
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	33.1 мг
Белки	12.6 гр	1.3 гр
Углеводы	57.1 гр	7.2 гр
Жиры	3.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	1.216 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.6 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0.01 мг	1.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.183 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.032 мг	9 мкг
Витамин H	0	0.06 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.013 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	46 мг
Магний	200 мг	36 мг
Натрий	3 мг	65 мг
Калий	380 мг	234 мг
Фосфор	298 мг	60 мг
Сера	88 мг	6 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	1.4 мг
Хлор	33 мг	63 мг
Медь	0.64 мг	0.08 мг
Марганец	1.56 мг	0.2 мг
Фтор	0.023 мг	0.055 мг
Бор	0.35 мг	0.2 мг
Алюминий	0	0.323 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	5 мкг
Цинк	2.05 мг	0.4 мг
Хром	4 мкг	3 мкг
Молибден	0.034 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0.099 мг
Кобальт	3.1 мкг	2 мкг
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	6 мкг
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	800 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	6 гр
Зола	1.7 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0