Что полезнее Гусятина или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	112 мг
Белки	15.2 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	39 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	4.1 мкг	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.5 мкг
Витамин B4	58 мг	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	35 мг
Магний	30 мг	25 мг
Натрий	91 мг	55 мг
Калий	240 мг	265 мг
Фосфор	165 мг	210 мг
Сера	169 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.8 мг
Хлор	87 мг	55 мг
Медь	0.243 мг	0.13 мг
Марганец	0.018 мг	0.15 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0.05 мг
Цинк	0	2.08 мг
Хром	8 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	1.2 гр
Холестерин	110 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0