Что полезнее Гусятина или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	45 мг
Белки	15.2 гр	900 мг
Углеводы	0	9.5 гр
Жиры	39 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.06 мг
Витамин B9	4.1 мкг	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	20 мг
Магний	30 мг	16 мг
Натрий	91 мг	30 мг
Калий	240 мг	363 мг
Фосфор	165 мг	34 мг
Сера	169 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.6 мг
Хлор	87 мг	2 мг
Медь	0.243 мг	0.05 мг
Марганец	0.018 мг	0.14 мг
Фтор	0	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	2 мкг
Цинк	0	0.1 мг
Хром	8 мкг	0.014 мг
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	45 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	800 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	0
Холестерин	110 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0