Что полезнее Хрен корень или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хрен корень и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хрен корень	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	174 мг
Белки	3.2 гр	6.6 гр
Углеводы	10.5 гр	33.4 гр
Жиры	400 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.4 мг
Витамин C	55 мг	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.037 мг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	119 мг	35 мг
Магний	36 мг	47 мг
Натрий	100 мг	610 мг
Калий	579 мг	245 мг
Фосфор	130 мг	158 мг
Сера	0	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	2 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0	0.22 мг
Марганец	0	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.3 гр	8.3 гр
Органические кислоты	200 мг	1 гр
Вода	77 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	6.6 гр	1.2 гр
Зола	1.4 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0