Что полезнее Хрен корень или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хрен корень и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хрен корень	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	163.7 мг
Белки	3.2 гр	16.4 гр
Углеводы	10.5 гр	0
Жиры	400 мг	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	55 мг	1.1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.7 мг	0
Витамин B9	0.037 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	119 мг	50 мг
Магний	36 мг	75 мг
Натрий	100 мг	100 мг
Калий	579 мг	280 мг
Фосфор	130 мг	270 мг
Сера	0	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	77 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	6.6 гр	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	2.4 гр