Что полезнее Икра белуги или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	230 мг
Белки	26.8 гр	30.6 гр
Углеводы	800 мг	1 гр
Жиры	13.8 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	4 мг	2.5 мг
Витамин C	1.8 мг	2.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0.25 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.051 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.55 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	75 мг
Магний	37 мг	141 мг
Натрий	1.63 гр	2.245 гр
Калий	80 мг	85 мг
Фосфор	465 мг	426 мг
Сера	268 мг	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	2.1 гр
Холестерин	360 мг	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0