Что полезнее Икра белуги или Щука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Щука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Щука
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	84 мг
Белки	26.8 гр	18.4 гр
Углеводы	800 мг	0
Жиры	13.8 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	4 мг	0.7 мг
Витамин C	1.8 мг	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.051 мг	8.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.55 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	40 мг
Магний	37 мг	35 мг
Натрий	1.63 гр	40 мг
Калий	80 мг	260 мг
Фосфор	465 мг	200 мг
Сера	268 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.7 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	79.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	200 мг
Холестерин	360 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0