Что полезнее Икра горбуши или Язык морской?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Язык морской.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Язык морской
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	88 мг
Белки	30.6 гр	10.3 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	5.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	4.61 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	0
Витамин C	2.5 мг	2.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	30 мг
Магний	141 мг	60 мг
Натрий	2.245 гр	130 мг
Калий	85 мг	300 мг
Фосфор	426 мг	150 мг
Сера	306 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.06 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	310 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0