Что полезнее Икра горбуши или Хек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Хек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Хек
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	86 мг
Белки	30.6 гр	16.6 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	0.4 мг
Витамин C	2.5 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.25 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	30 мг
Магний	141 мг	35 мг
Натрий	2.245 гр	75 мг
Калий	85 мг	335 мг
Фосфор	426 мг	240 мг
Сера	306 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.12 мг
Фтор	0.43 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.16 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	600 мг
Холестерин	310 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0