Что полезнее Икра горбуши или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	160 мг
Белки	30.6 гр	29.7 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	1 мг
Витамин C	2.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	205 мг
Магний	141 мг	32 мг
Натрий	2.245 гр	4.36 гр
Калий	85 мг	165 мг
Фосфор	426 мг	200 мг
Сера	306 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	900 мг
Холестерин	310 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0