Что полезнее Икра горбуши или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	191 мг
Белки	30.6 гр	18 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	1.6 мг
Витамин C	2.5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.8 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.25 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	75 мг	40 мг
Магний	141 мг	50 мг
Натрий	2.245 гр	100 мг
Калий	85 мг	280 мг
Фосфор	426 мг	280 мг
Сера	306 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.7 мг
Хлор	0	170 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	4.2 гр
Холестерин	310 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0