Что полезнее Икра горбуши или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	114 мг
Белки	30.6 гр	18.5 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	0.9 мг
Витамин C	2.5 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	65 мг
Магний	141 мг	40 мг
Натрий	2.245 гр	70 мг
Калий	85 мг	350 мг
Фосфор	426 мг	260 мг
Сера	306 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.03 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	900 мг
Холестерин	310 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0