Что полезнее Икра осетровая или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	168 мг
Белки	28.4 гр	11.9 гр
Углеводы	600 мг	600 мг
Жиры	9.3 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0.9 мг
Витамин C	1.7 мг	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.483 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.12 мг
Витамин B9	0.024 мг	5.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	507 мг
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	54 мг
Магний	35 мг	32 мг
Натрий	1.62 гр	115 мг
Калий	70 мг	144 мг
Фосфор	460 мг	218 мг
Сера	284 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	3.2 мг
Хлор	0	147 мг
Медь	0	0.112 мг
Марганец	0	0.03 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.014 мг
Молибден	4 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.014 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	5.2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	3.7 гр
Холестерин	300 мг	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0