Что полезнее Икра осетровая или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	169 мг
Белки	28.4 гр	22.1 гр
Углеводы	600 мг	0
Жиры	9.3 гр	9 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	1.8 мг
Витамин C	1.7 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.39 мг
Витамин B9	0.024 мг	7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0.011 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	35 мг	29 мг
Натрий	1.62 гр	5.343 гр
Калий	70 мг	278 мг
Фосфор	460 мг	128 мг
Сера	284 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	1.5 гр
Холестерин	300 мг	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0