Что полезнее Икра осетровая или Хек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Хек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Хек
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	86 мг
Белки	28.4 гр	16.6 гр
Углеводы	600 мг	0
Жиры	9.3 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0.4 мг
Витамин C	1.7 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.18 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	30 мг
Магний	35 мг	35 мг
Натрий	1.62 гр	75 мг
Калий	70 мг	335 мг
Фосфор	460 мг	240 мг
Сера	284 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.12 мг
Фтор	0.43 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.16 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	600 мг
Холестерин	300 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0