Что полезнее Икра осетровая или Сардина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Сардина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Сардина
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	166 мг
Белки	28.4 гр	19 гр
Углеводы	600 мг	0
Жиры	9.3 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	4 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	7.154 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0.5 мг
Витамин C	1.7 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.7 мг
Витамин B9	0.024 мг	6.2 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.18 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.011 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	80 мг
Магний	35 мг	40 мг
Натрий	1.62 гр	140 мг
Калий	70 мг	385 мг
Фосфор	460 мг	280 мг
Сера	284 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	2.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.185 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.035 мг
Цинк	0	0.8 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	8 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	69.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	0
Холестерин	300 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0