Что полезнее Икра осетровая или Щука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Щука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Щука
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	84 мг
Белки	28.4 гр	18.4 гр
Углеводы	600 мг	0
Жиры	9.3 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0.7 мг
Витамин C	1.7 мг	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.024 мг	8.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	35 мг	35 мг
Натрий	1.62 гр	40 мг
Калий	70 мг	260 мг
Фосфор	460 мг	200 мг
Сера	284 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	79.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	200 мг
Холестерин	300 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0