Что полезнее Икра осетровая или Желтоперка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра осетровая и Желтоперка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра осетровая	Желтоперка
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	108 мг
Белки	28.4 гр	17.9 гр
Углеводы	600 мг	0
Жиры	9.3 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	4.271 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	3.2 мг	0
Витамин C	1.7 мг	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	120 мг
Магний	35 мг	60 мг
Натрий	1.62 гр	160 мг
Калий	70 мг	360 мг
Фосфор	460 мг	220 мг
Сера	284 мг	179 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	2.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	56.5 гр	75.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.2 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.7 гр	0
Холестерин	300 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0