Что полезнее Икра севрюги или Краб?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Краб.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Краб
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	96.4 мг
Белки	28.2 гр	16 гр
Углеводы	700 мг	0
Жиры	11.7 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	3 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	5.656 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	0
Витамин C	2 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.02 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	100 мг
Магний	45 мг	50 мг
Натрий	1.699 гр	130 мг
Калий	80 мг	310 мг
Фосфор	470 мг	260 мг
Сера	282 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	4.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	330 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0