Что полезнее Икра севрюги или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	254 мг
Белки	28.2 гр	3 гр
Углеводы	700 мг	57.7 гр
Жиры	11.7 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	5.5 мг
Витамин C	2 мг	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	115 мг
Магний	45 мг	92 мг
Натрий	1.699 гр	141 мг
Калий	80 мг	2.043 гр
Фосфор	470 мг	192 мг
Сера	282 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	54 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	5.4 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	100 мг
Холестерин	330 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг