Что полезнее Икра севрюги или Устрица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Устрица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Устрица
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	72 мг
Белки	28.2 гр	9 гр
Углеводы	700 мг	4.5 гр
Жиры	11.7 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.19 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	0.9 мг
Витамин C	2 мг	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.085 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0.085 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	60 мг
Магний	45 мг	40 мг
Натрий	1.699 гр	90 мг
Калий	80 мг	220 мг
Фосфор	470 мг	140 мг
Сера	282 мг	90 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	6.2 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	82.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	600 мг
Холестерин	330 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0