Что полезнее Индейка или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Индейка и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Индейка	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	140 мг
Белки	19.5 гр	20.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	22 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	7.8 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	13.3 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.611 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	139 мг	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	20 мг
Магний	19 мг	30 мг
Натрий	90 мг	70 мг
Калий	210 мг	335 мг
Фосфор	200 мг	200 мг
Сера	248 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	90 мг	165 мг
Медь	0.085 мг	0.11 мг
Марганец	0.014 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	2.45 мг	0.7 мг
Хром	0.011 мг	0.055 мг
Молибден	0.029 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.6 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	1.1 гр
Холестерин	210 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0