Что полезнее Индейка или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Индейка и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Индейка	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	20 мг
Белки	19.5 гр	1.3 гр
Углеводы	0	3.2 гр
Жиры	22 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	13.3 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.333 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.06 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	100 мг
Магний	19 мг	18 мг
Натрий	90 мг	10 мг
Калий	210 мг	259 мг
Фосфор	200 мг	26 мг
Сера	248 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1 мг
Хлор	90 мг	58 мг
Медь	0.085 мг	0.092 мг
Марганец	0.014 мг	0.129 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0.45 мг
Хром	0.011 мг	4 мкг
Молибден	0.029 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	57.6 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	0
Холестерин	210 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0