Что полезнее Какао-порошок или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Какао-порошок и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Какао-порошок	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	289 мг	173 мг
Белки	24.3 гр	16 гр
Углеводы	10.2 гр	2.2 гр
Жиры	15 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1.5 мг	2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.045 мг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.7 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	128 мг	8 мг
Магний	425 мг	19 мг
Натрий	13 мг	100 мг
Калий	1.509 гр	255 мг
Фосфор	655 мг	224 мг
Сера	80 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	22 мг	4.1 мг
Хлор	28 мг	251 мг
Медь	4.55 мг	0.094 мг
Марганец	4.625 мг	0.053 мг
Фтор	0.245 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	7.1 мг	4.84 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	0.056 мг	0.016 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	9 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	35.3 гр	0
Органические кислоты	3.9 гр	0
Вода	5 гр	68.8 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	0
Зола	6.3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	8.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	9 гр	4.8 гр
Холестерин	0	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0