Что полезнее Кальмар или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кальмар и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кальмар	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	100 мг	358 мг
Белки	18 гр	16.2 гр
Углеводы	2 гр	1.78 гр
Жиры	2.2 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0
Витамин B2	0.09 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	7.6 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0	1.1 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.011 мг	0.022 мг
Витамин H	0	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	0	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	136 мг
Магний	90 мг	15 мг
Натрий	110 мг	51 мг
Калий	280 мг	129 мг
Фосфор	250 мг	542 мг
Сера	180 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	6.7 мг
Хлор	0	146 мг
Медь	1.5 мг	0.139 мг
Марганец	0.17 мг	0.07 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0.033 мг
Цинк	1.8 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0.02 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.095 мг	0.023 мг
Никель	0.011 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.4 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	85 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0