Что полезнее Кальмар или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кальмар и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кальмар	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	100 мг	140 мг
Белки	18 гр	20.5 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	2.2 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	7.6 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	1.5 мг
Витамин C	1.5 мг	0.9 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.611 мг
Витамин B9	0.011 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	20 мг
Магний	90 мг	30 мг
Натрий	110 мг	70 мг
Калий	280 мг	335 мг
Фосфор	250 мг	200 мг
Сера	180 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	1.5 мг	0.11 мг
Марганец	0.17 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0.05 мг
Цинк	1.8 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.095 мг	0.02 мг
Никель	0.011 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.4 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	1.1 гр
Холестерин	85 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0