Что полезнее Кальмар или Ставрида холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кальмар и Ставрида холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кальмар	Ставрида холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	100 мг	88 мг
Белки	18 гр	17.5 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	2.2 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0
Витамин B2	0.09 мг	0
Витамин PP (НЭ)	7.6 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.18 мг	0
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.011 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	0
Магний	90 мг	0
Натрий	110 мг	0
Калий	280 мг	0
Фосфор	250 мг	0
Сера	180 мг	175 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	0
Хлор	0	165 мг
Медь	1.5 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0
Цинк	1.8 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.095 мг	0
Никель	0.011 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.4 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	85 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0