Что полезнее Кальмар или Желтоперка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кальмар и Желтоперка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кальмар	Желтоперка
Пищевая ценность
Калорийность	100 мг	108 мг
Белки	18 гр	17.9 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	2.2 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.6 мг	4.271 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0
Витамин C	1.5 мг	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.011 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	120 мг
Магний	90 мг	60 мг
Натрий	110 мг	160 мг
Калий	280 мг	360 мг
Фосфор	250 мг	220 мг
Сера	180 мг	179 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	2.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	1.5 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0
Цинк	1.8 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.095 мг	0
Никель	0.011 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.4 гр	75.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	85 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0