Что полезнее Капуста белокочанная или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	157 мг
Белки	1.8 гр	12.7 гр
Углеводы	4.7 гр	700 мг
Жиры	100 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	45 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.26 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.01 мг	8 мкг
Витамин H	0.1 мкг	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	10.7 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0
Макроэлементы
Кальций	48 мг	55 мг
Магний	16 мг	12 мг
Натрий	13 мг	134 мг
Калий	300 мг	140 мг
Фосфор	31 мг	192 мг
Сера	37 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	2.5 мг
Хлор	37 мг	60 мг
Медь	0.075 мг	0.18 мг
Марганец	0.17 мг	0.035 мг
Фтор	0.01 мг	0.063 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	3 мг
Хром	5 мкг	0.01 мг
Молибден	0.01 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	7 мкг
Никель	0.015 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	90.4 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	700 мг
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0