Что полезнее Капуста белокочанная или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	14 мг
Белки	1.8 гр	800 мг
Углеводы	4.7 гр	2.5 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	45 мг	10 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.01 мг	4 мкг
Витамин H	0.1 мкг	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.7 мг	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	48 мг	23 мг
Магний	16 мг	14 мг
Натрий	13 мг	8 мг
Калий	300 мг	141 мг
Фосфор	31 мг	42 мг
Сера	37 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	37 мг	25 мг
Медь	0.075 мг	0.1 мг
Марганец	0.17 мг	0.18 мг
Фтор	0.01 мг	0.017 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0.425 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	3 мкг
Цинк	0.4 мг	0.215 мг
Хром	5 мкг	6 мкг
Молибден	0.01 мг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	1 мкг
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	1 гр
Органические кислоты	300 мг	100 мг
Вода	90.4 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	2.4 гр
Зола	700 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0