Что полезнее Капуста белокочанная или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	196.1 мг
Белки	1.8 гр	12.8 гр
Углеводы	4.7 гр	0
Жиры	100 мг	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	45 мг	0.2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.1 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.01 мг	1 мкг
Витамин H	0.1 мкг	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	10.7 мг	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0.076 мг	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	48 мг	30 мг
Магний	16 мг	60 мг
Натрий	13 мг	100 мг
Калий	300 мг	450 мг
Фосфор	31 мг	220 мг
Сера	37 мг	128 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.7 мг
Хлор	37 мг	165 мг
Медь	0.075 мг	0.03 мг
Марганец	0.17 мг	0.012 мг
Фтор	0.01 мг	0.43 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.4 мг
Хром	5 мкг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.015 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	90.4 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0