Что полезнее Капуста брюссельская или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста брюссельская и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста брюссельская	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	35 мг	140 мг
Белки	4.8 гр	20.5 гр
Углеводы	3.1 гр	0
Жиры	300 мг	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1.5 мг
Витамин C	100 мг	0.9 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.611 мг
Витамин B9	0.031 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	34 мг	20 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	7 мг	70 мг
Калий	375 мг	335 мг
Фосфор	78 мг	200 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.2 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	86 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	2.7 гр	0
Зола	1.3 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0