Что полезнее Балык осетровый холодного копчения или Осетр в томатном соусе консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Балык осетровый холодного копчения и Осетр в томатном соусе консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Балык осетровый холодного копчения	Осетр в томатном соусе консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	194 мг	164 мг
Белки	20.4 гр	14.4 гр
Углеводы	0	3.3 гр
Жиры	12.5 гр	11.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.4 мг	2.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.058 мг	0.103 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.058 мг	0.051 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	39 мг
Магний	21 мг	30 мг
Натрий	3.474 гр	748 мг
Калий	240 мг	169 мг
Фосфор	181 мг	141 мг
Сера	204 мг	144 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	57.2 гр	67.2 гр
Моно- и дисахариды	0	2.3 гр
Зола	9.9 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.8 гр	2.3 гр
Холестерин	92 мг	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0